Nuotrauka: iš viešų šaltinių
Bananai yra lengvai prieinamos energijos šaltinis angliavandenių pavidalu, todėl jie yra geras degalų pasirinkimas daugumai veiklų.
Prieš treniruotę naudinga suvalgyti bananą, nes jis greitai suteikia energijos, pagerina ištvermę ir palaiko raumenų darbą. Tačiau svarbu vaisius valgyti tam tikru laiku, kad nauda būtų kuo didesnė. Apie tai praneša interneto svetainė „Health”.
Kas vyksta organizme suvalgius bananą
Pasak „BMJ Journal”, kai suvalgote bananą, jūsų organizmas jį suskaido į atskiras dalis ir naudoja kaip degalus.
Daugumos žmonių virškinimas, arba procesas, kurio metu organizmas suskaido maistą ir skysčius į mažesnes, virškinamas dalis, trunka nuo 14 iki 58 valandų. Suvalgius bananą, skrandyje ir plonojoje žarnoje jis suskaidomas veikiant skrandžio rūgščiai ir virškinimo fermentams. Iš banano gautos maistinės medžiagos per plonosios žarnos sieneles absorbuojamos į kraują.
Kai cukrus arba gliukozė iš banano patenka į kraują, jis padidina cukraus kiekį kraujyje. Tuomet kasa išskiria insuliną – hormoną, kuris perneša gliukozę į ląsteles, kur ji gali būti panaudota energijai gauti.
Tada organizmas gali panaudoti šią lengvai prieinamą gliukozę raumenims susitraukti fizinio krūvio metu.
Maistinė vertė
JAV žemės ūkio departamento duomenimis, bananai yra puikus sudėtinių angliavandenių, taip pat vitaminų ir mineralinių medžiagų, būtinų bendrai sveikatai, įskaitant raumenų sveikatą, šaltinis.
Viename 118 g sveriančiame banane yra:
- kalorijų – 105
- angliavandeniai – 26,9 g
- baltymai – 1,29 g
- skaidulinės medžiagos – 3,07 g
- vitaminas B6 – 0,433 mg
- manganas – 0,319 mg
- vitaminas C – 10,3 mg
- varis – 0,092 mg
- kalio: 422 mg
Bananai yra lengvai prieinamos energijos šaltinis angliavandenių pavidalu, todėl jie yra geras degalų pasirinkimas daugumai veiklų.
Angliavandenių turtingas maistas, pavyzdžiui, bananai, yra būtinas prieš fizinį krūvį, nes jie yra greitas energijos šaltinis raumenims ir gali padėti papildyti raumenų ląstelėse esantį glikogeną – gliukozės atsargas. Be angliavandenių, bananuose yra kalio ir vitamino B6 – maistinių medžiagų, kurios svarbios raumenų funkcijai ir energijos gamybai.
Bananuose esantis kalis būtinas tinkamai raumenų ir nervų funkcijai, taip pat skysčių pusiausvyrai ir kraujospūdžiui palaikyti.
Kada valgyti
Žurnale „Nutrients” teigiama, kad bananą naudinga suvalgyti likus maždaug valandai iki treniruotės. Tiek laiko užtenka, kad bananas būtų suvirškintas ir organizmas į kraują pradėtų išskirti gliukozę, kuri būtų naudojama kaip kuras.
Svarbu tai, kad nors bananai yra puikus pasirinkimas trumpoms kardio treniruotėms, intensyviau sportuojant gali prireikti šiek tiek daugiau maistinių medžiagų.
Kadangi bananuose mažai kalorijų ir baltymų, jie tinka tik lengvesnėms treniruotėms. Intensyvesnėms ir ilgesnėms treniruotėms reikia daugiau energijos.
Žmonėms, kurių kraujyje greitai svyruoja cukraus kiekis, taip pat gali tekti derinti bananus su nedideliu kiekiu baltymų, pavyzdžiui, žemės riešutų pasta, kad sumažėtų cukraus kiekio kraujyje šuolių rizika. Be to, prinokusiuose bananuose yra daug fermentuojamų oligosacharidų, disacharidų, monosacharidų ir poliolių – angliavandenių, kuriuos virškinimo sistema blogai virškina.
