Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Ligos metu gali sumažėti apetitas, todėl sunku gauti maistinių medžiagų, reikalingų sveikimui.
Vištienos sriuba su makaronais palaiko organizmą peršalimo metu ir apsaugo nuo dehidratacijos. Kaip tokią sriubą pasigaminti kuo sveikesnę – skaitykite toliau pateiktoje medžiagoje. Apie tai praneša svetainė Verywell health.
Ilgalaikis drėkinimas
JAV Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, ligos metu gali sumažėti apetitas, todėl gali būti sunku gauti maistinių medžiagų, reikalingų sveikimui.
Vištienos makaronų sriubos porcija padeda organizmui gauti maistinių medžiagų ir skysčių tokia forma, kurią jis gali lengvai apdoroti.
Šilta vištienos makaronų sriuba yra lengvai virškinamas maistas, aprūpinantis organizmą vandeniu ir elektrolitais, tokiais kaip natris, magnis ir kalis. Šios maistingosios medžiagos palaiko drėgmę ir padeda išlaikyti elektrolitų pusiausvyrą karščiuojant ar sergant.
Greitesnis gijimas ir atsigavimas
Frontiersin svetainėje rašoma, kad vištiena yra puikus liesų, mažai riebalų turinčių baltymų šaltinis. Baltymai suteikia nepakeičiamų aminorūgščių, kurios palaiko imuninę sistemą ir yra reikalingos antikūnams – baltymams, padedantiems apsaugoti organizmą nuo infekcijų – gaminti.
Į vištienos makaronų sriubą pridėjus daržovių, palaikoma sveika imuninė sistema, padedanti kovoti su infekcijomis. Tokie ingredientai kaip morkos, salierai ir svogūnai gali aprūpinti organizmą vitaminais, pavyzdžiui, vitaminu A, kuris padeda reguliuoti imuninės sistemos veiklą, ir vitaminu C, kuris padeda mažinti uždegimus.
Vištienos pagrindo sriubų vartojimas siejamas su nežymiu simptomų sunkumo sumažėjimu. Tai taip pat gali sutrumpinti simptomų trukmę maždaug 1-2 dienomis.
Simptomų palengvinimas
MedlinePlus duomenimis, vištienos makaronų sriuba gali pastebimai palengvinti tokius simptomus, kaip:
- nosies užgulimas – vištienos makaronų sriubos garai ir šiluma gali padėti sumažinti nosies užgulimą, todėl galėsite laisviau kvėpuoti.
- kosulys ir gerklės skausmas – sriuboje esantys skysčiai ne tik sušildo, bet ir išsklaido gleives, todėl gali palengvinti kosulį ar gerklės skausmą.
Kaip pasigaminti sveikesnę sriubą
Gaminkite namuose
Gamindami sriubą namuose galite kontroliuoti ingredientus ir druskos kiekį.
Daugiau daržovių
Norėdami padidinti vitaminų ir antioksidantų kiekį sriuboje, pridėkite įvairių daržovių, pavyzdžiui, morkų, salierų, svogūnų ir kitų. Daugiau maistinių medžiagų gali suteikti daugiau naudos.
Angliavandenių ir skaidulinių medžiagų vartojimas
Įprasti makaronai gali greitai suteikti energijos. Norėdami pagerinti sotumo jausmą, galite naudoti viso grūdo arba daug skaidulų turinčius makaronus arba pridėti ankštinių daržovių ar grūdų.
